※令和5年の酷暑の影響により、令和5年産に限り、出荷する朱鷺と暮らす郷米には二等米も含まれる事となりました。
一等米と一等米と二等米の違いにつきましては、見た目やつやなど若干の差はございますが、味の面ではほとんど違いはございません。
品質には自信を持っておりますが、御理解の上でご購入いただけますようお願い申し上げます。
※この商品は5kg2袋を1か所まとめて発送となります。少しお得です。
5kg1袋もしくは3袋まとめてのご注文はこちらへ 「朱鷺と暮らす郷」精米5kg
〇佐渡産コシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』
佐渡島では、佐渡市が2007年に立ち上げた、国の特別天然記念物・トキの餌場確保と生物多様性の米づくりを目的とした「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」に則り、独自農法による佐渡産コシヒカリのブランド『朱鷺と暮らす郷』を生産しています。
佐渡島の沖に流れる対馬海流の影響を受けるため、冬は本土より２度高く、夏は２度涼しくなります。そのため、登熟（米の稔り）の期間が長く、じっくりと登熟し、美味しいお米が育ちます。『朱鷺と暮らす郷』は、食べた瞬間甘い香りを感じるとともに、噛めば噛むほどコクとうま味が感じられる美味しいお米です。その美味しさは冷めてからも長続きするため、お弁当やおにぎりに使用するお米としてもお勧めです。
このお米をご購入いただくと、1㎏あたり1円が「佐渡市トキ環境整備基金」として募金され、朱鷺の野生復帰に向けた餌場づくりに使われることとなります。
佐渡のお米を食べていただくことが、田圃を守り、朱鷺を育み、佐渡の里山環境を守ることに繋がっています。
- 消費税：税込（軽減税率適用）
- 配送方法：ヤマト運輸 常温
- 送料：別途ご負担いただきます
- 出荷予定日：注文入金確認→精米発送となるため、1週間ほどで順次発送（対応が休祝日明けになる場合があります）
- 同梱は不可となります。
- 到着時間帯のご希望がありましたら、コメント欄にご記載ください。
