「クリーンミルク生産農場」佐渡の特定酪農家の生乳を原料に、こだわりの製法で手造りされる「農場カマンベールチーズ」「農場モッツァレラチーズ」「農場ゴーダチーズ」を、上越は板倉の丘陵に実る特別栽培コシヒカリと、蛍の里・長岡の特別栽培大豆から手造りされる「雪の花みそ」で漬け込んだ珠玉の逸品。
チーズの風味に合わせて３種の味噌を使い分け、その味噌にチーズをじっくりと漬け込んで深くて豊かな味わいに仕上げました。
ワインはもちろん、日本酒にもよく合います。
【規格】カマンベールチーズ×たまり味噌漬け：100g×1個、モッツアレッラチーズ×吟醸味噌漬け：100g×1個、ゴーダチーズ×白甘味噌漬け：100g×1個
【賞味期限】 ※未開封の場合 カマンベールチーズ×たまり味噌漬け：冷蔵で60日間（製造日含む）、モッツアレッラチーズ×吟醸味噌漬け：冷蔵で60日間（製造日含む）、ゴーダチーズ×白甘味噌漬け：冷蔵で90日間（製造日含む）
【原材料】カマンベールチーズ：生乳（新潟県佐渡市）食塩（国産）
モッツアレッラチーズ：生乳（新潟県佐渡市）食塩（国産）
ゴーダチーズ：生乳（新潟県佐渡市）食塩（国産）
たまり味噌：米みそ（新潟県上越市・大豆を含む※遺伝子組み換えでない）米こうじ（新潟県上越市）ぶどう糖果糖液糖、黒糖
吟醸味噌：米みそ（新潟県上越市・大豆を含む※遺伝子組み換えでない）
白甘味噌：米みそ（新潟県上越市・大豆を含む※遺伝子組み換えでない）米こうじ（新潟県上越市）
【保管方法等】商品は冷蔵庫で保管してください。開封後は早めにお召し上がりください。
- 消費税：税込（軽減税率適用）
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