(株)佐渡乳業

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(株)佐渡乳業　冷蔵商品
佐渡のおいしい牛乳～クリーンミルク生産農場～佐渡乳業の牛乳はそのすべてが、厳しい審査を通過し "畜産安心ブランド生産農場" として認定された「クリーンミルク生産農場」から出荷された安心の牛乳です。
つぶらな瞳の健康で可愛い牛さんたち。
 
その安心安全な牛乳を高温定時間殺菌法（生乳を72度以上で15秒殺菌）でゆっくり処理し、牛乳本来の風味を損ねない形でお届けしています。（従来は超高温瞬間殺菌法：生乳を120～130度で1～3秒殺菌）
風味豊かな牛乳から作られるバター、チーズもぜひお試しください。

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出品者の商品件数: 29

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佐渡プレーンヨーグルト450g 6個入【冷蔵】
2,750 円 (税込)
佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の生乳本来の甘さが際立つ、ほのかな酸味のプレーンヨーグルトです。 ヨーグルトが苦手な方にも美味しく召し上がっていただける、佐渡乳業の自信作。 生乳を97％程使用しており、酸味はそれほど強くないのでフルーツで和えるなど様々な使い方が楽しめるのも特徴です。...
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農場レアチーズデザート 90g×6個入【冷蔵】
2,850 円 (税込)
佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の生乳とクリームチーズを原料として製造した逸品です。 なめらかな舌触りに生クリームの濃厚な味とクリームチーズの酸味、レモンの風味が相まった、ちょっと贅沢な味をお楽しみください。 【規格】農場レアチーズデザート：100g×6個 【賞味期限】...
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農場クリームチーズ 100g×6個入【冷蔵】
2,750 円 (税込)
2013オール ジャパン チーズコンテストで金賞を受賞した農場クリームチーズ。 白くて柔らかく、きめ細かいフレッシュタイプのチーズです。 乳酸菌由来のほどよい酸味とさわやかな風味、乳脂肪の豊かな味わいが特徴的。 チーズケーキやディップソースにも最適です。...
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農場モッツアレラ 100g×5個入【冷蔵】
3,600 円 (税込)
朝搾りの生乳を使用し、ひとつひとつ職人が丁寧に手延べした人気のチーズ。 もちもちとした独特の食感とくせのない味わいが特徴です。 バジル・トマトと交互に重ねてオリーブオイルをかけたカプレーゼが有名ですが、ピザやグラタンにもピッタリです。 【規格】農場モッツアレラ：100g×5個 【賞味期限】...
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農場ゴーダ 200g×2個入【冷蔵】
3,150 円 (税込)
佐渡の自然が醸す風味豊かな味わい。 3ヵ月間熟成させた半硬質熟成チーズの、クセの少ない味わいはオードブルにぴったり。 佐渡ミルク特有のほのかな甘みをご賞味下さい。 【規格】農場ゴーダ：200g×2個 【賞味期限】 ※未開封の場合　冷蔵で90日間（製造日含む）...
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農場カマンベール 100g×12個入【冷蔵】
9,100 円 (税込)
白カビのほろ苦さとクリーミーな味わいが絶妙。 軟質チーズの表面を白カビで熟成させるカマンベールは、風味が穏やかで食べやすく、優しい味わいで品があるため「チーズの女王」と称され、愛されています。 赤ワインはもちろん濃厚な白ワインもおすすめです。 【規格】農場カマンベール：100g×12個...
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農場カマンベール 100g×6個入【冷蔵】
4,650 円 (税込)
白カビのほろ苦さとクリーミーな味わいが絶妙。 軟質チーズの表面を白カビで熟成させるカマンベールは、風味が穏やかで食べやすく、優しい味わいで品があるため「チーズの女王」と称され、愛されています。 赤ワインはもちろん濃厚な白ワインもおすすめです。 【規格】農場カマンベール：100g×6個...
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農場カチョカバロ 200g×2個入【冷蔵】
2,600 円 (税込)
クリーンミルク生産農場認定の新鮮で良質な生乳を原料にして、ひとつひとつ丁寧に湯でこねたコクと旨みが自慢の手造りチーズ。 薄くスライスしてそのまま食べるとミルクの甘い風味が、少し厚めに切って加熱すると外はカリッ、中はトロリと弾力のある食感が楽しめます。 【規格】農場カチョカバロ：200g×2個...
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農場モッツアレラ雪の花みそ漬け 100g×3個入【冷蔵】
3,500 円 (税込)
佐渡産生乳をこだわりの製法で手造りした「農場モッツアレラ」を、上越高田の老舗・杉田味噌の「雪の花みそ」で漬け込んだ逸品。 吟醸味噌の華やかな風味×モッツァレラの新食感をご賞味ください。 オーブントースターで軽く温めるとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。...
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農場ゴーダ雪の花みそ漬け 100g×3個入【冷蔵】
3,500 円 (税込)
佐渡産生乳をこだわりの製法で手造りした「農場ゴーダチーズ」を、上越高田の老舗・杉田味噌の「雪の花みそ」で漬け込んだ逸品。 白甘味噌の柔らかな旨み×ゴーダの奥深いコクをご賞味ください。 【規格】農場ゴーダチーズ雪の花みそ漬け：100g×3個 【賞味期限】 ※未開封の場合　冷蔵で60日間（製造日含む）...
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クリームチーズ　500g×2【冷蔵】
2,800 円 (税込)
※おひとり様１箱限りとなります。 　2箱以上ご注文の場合、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。 佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」のしぼってから６時間以内の新鮮な生乳にこだわって作っています。...
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佐渡バター　無塩1ポンド(450g)×4【冷蔵】
10,750 円 (税込)
※皆様より大変ご好評を頂いており、大変ありがとうございます。 TV番組など多くのメディアでご紹介頂いている佐渡バターは、丁寧に手作業で製造するため、お届けまで時間がかかります。 ご注文から発送までに2週間以上かかる場合がございますので、ご容赦ください。...
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