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出品者情報
(株)佐渡乳業 冷蔵商品
佐渡のおいしい牛乳~クリーンミルク生産農場~
佐渡乳業の牛乳はそのすべてが、厳しい審査を通過し "畜産安心ブランド生産農場" として認定された
「
クリーンミルク生産農場
」から出荷された安心の牛乳です。
つぶらな瞳の健康で可愛い牛さんたち。
その安心安全な牛乳を高温定時間殺菌法(生乳を72度以上で15秒殺菌)でゆっくり処理し、牛乳本来の風味を損ねない形でお届けしています。(従来は超高温瞬間殺菌法:
生乳を120~130度で1~3秒殺菌)
風味豊かな牛乳から作られるバター、チーズもぜひお試しください。
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(株)佐渡乳業 冷蔵商品
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農場ゴーダ 200g×2個入【冷蔵】
3,150
円
(税込)
佐渡の自然が醸す風味豊かな味わい。 3ヵ月間熟成させた半硬質熟成チーズの、クセの少ない味わいはオードブルにぴったり。 佐渡ミルク特有のほのかな甘みをご賞味下さい。 【規格】農場ゴーダ:200g×2個 【賞味期限】 ※未開封の場合 冷蔵で90日間(製造日含む)...
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農場ゴーダ雪の花みそ漬け 100g×3個入【冷蔵】
3,500
円
(税込)
佐渡産生乳をこだわりの製法で手造りした「農場ゴーダチーズ」を、上越高田の老舗・杉田味噌の「雪の花みそ」で漬け込んだ逸品。 白甘味噌の柔らかな旨み×ゴーダの奥深いコクをご賞味ください。 【規格】農場ゴーダチーズ雪の花みそ漬け:100g×3個 【賞味期限】 ※未開封の場合 冷蔵で60日間(製造日含む)...
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農場モッツアレラ 100g×5個入【冷蔵】
3,600
円
(税込)
朝搾りの生乳を使用し、ひとつひとつ職人が丁寧に手延べした人気のチーズ。 もちもちとした独特の食感とくせのない味わいが特徴です。 バジル・トマトと交互に重ねてオリーブオイルをかけたカプレーゼが有名ですが、ピザやグラタンにもピッタリです。 【規格】農場モッツアレラ:100g×5個 【賞味期限】...
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農場モッツアレラ雪の花みそ漬け 100g×3個入【冷蔵】
3,500
円
(税込)
佐渡産生乳をこだわりの製法で手造りした「農場モッツアレラ」を、上越高田の老舗・杉田味噌の「雪の花みそ」で漬け込んだ逸品。 吟醸味噌の華やかな風味×モッツァレラの新食感をご賞味ください。 オーブントースターで軽く温めるとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。...
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農場レアチーズデザート 90g×6個入【冷蔵】
2,850
円
(税込)
佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の生乳とクリームチーズを原料として製造した逸品です。 なめらかな舌触りに生クリームの濃厚な味とクリームチーズの酸味、レモンの風味が相まった、ちょっと贅沢な味をお楽しみください。 【規格】農場レアチーズデザート:100g×6個 【賞味期限】...
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