金子修

出品者情報

金子修

大佐渡の山並みと真野湾を一望できる高台でネギを育てています。

  

定年退職をきっかけに、父が育てていたネギで就農しました。
独学でネギの栽培方法を勉強し、日々試行錯誤を繰り返しながら品質の向上に努めています。