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7,200  (税込)
※注文受付期間:毎月15日までの注文に対し、下旬~翌月上旬に発送予定 (16日以降の御注文については、翌月の対応となります。ご了承願います。)   年間20頭しか生産されない「幻の佐渡産和牛」 「佐渡産和牛...
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3,280  (税込)
佐渡産さざえを使った炊き込みご飯の素。 磯の香りと新鮮な歯ごたえを佐渡産コシヒカリと一緒にお楽しみください。 【規格】 佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」精米:1㎏×1袋     さざえめしの素(二合用):170g×2箱 【賞味期限】製造日より180日 【原材料】さざえめしの素:...
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2,050  (税込)
栽培期間中農薬不使用の梅をシンプルに塩のみで漬け込んだ完全無添加の梅干し。大きさ不選別のため大小さまざまですが、塩分20%のしっかりとした味付けの中に3年熟成ならではの奥深くまろやかな味わいを感じられる一品です。ご飯のお供はもちろん、様々な料理のアクセントとしても便利。梅本来の美味しさをご堪能ください。...
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2,480  (税込)
  佐渡の朝ごはんとして愛されている茶粥。 佐渡のお米と番茶で作って、佐渡の梅干しとともに味わいませんか。 【佐渡の郷土料理 “ 茶粥 ” の作り方】  材料:〇番茶ティーバッグ 4~5パック 〇水 2リットル 〇米 一合(150g)  ①  水に番茶ティーバッグを入れて煮出す。  ②...
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1,900  (税込)
お茶栽培の北限の一つである佐渡で栽培されているお茶で作った佐渡番茶。 その歴史は古く、室町時代の流人によるものと考えられています。 現在、旧吉井地区を中心に生産者農家で構成する「JA佐渡お茶倶楽部」によって、品質の高い茶葉が供給されています。 佐渡では番茶=ほうじ茶を指します。...
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1,944  (税込)
〇米粉「さどっ粉ミックス」  米粉「さどっ粉ミックス」はトキの餌場づくりのために農薬や化学肥料を5割以上削減し、 佐渡市独自の「生きものを育む農法」による佐渡産コシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』100%から作られた米粉に 小麦グルテン(17.5%)を加えた米粉パン用粉となります。...
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2,750  (税込)
2013オール ジャパン チーズコンテストで金賞を受賞した農場クリームチーズ。 白くて柔らかく、きめ細かいフレッシュタイプのチーズです。 乳酸菌由来のほどよい酸味とさわやかな風味、乳脂肪の豊かな味わいが特徴的。 チーズケーキやディップソースにも最適です。...
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4,330  (税込)
※この商品は佐渡の田んぼの春夏秋冬を映した6袋に、花の写真や風景写真の入った4袋(ランダム)を合わせて10袋入となります。 お世話になっている方や佐渡の風景を届けたい方に、お配りいただくのに最適です。  是非、佐渡の美味しいお米をお使いください。 〇佐渡産コシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』...
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4,650  (税込)
白カビのほろ苦さとクリーミーな味わいが絶妙。 軟質チーズの表面を白カビで熟成させるカマンベールは、風味が穏やかで食べやすく、優しい味わいで品があるため「チーズの女王」と称され、愛されています。 赤ワインはもちろん濃厚な白ワインもおすすめです。 【規格】農場カマンベール:100g×6個...
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3,600  (税込)
朝搾りの生乳を使用し、ひとつひとつ職人が丁寧に手延べした人気のチーズ。 もちもちとした独特の食感とくせのない味わいが特徴です。 バジル・トマトと交互に重ねてオリーブオイルをかけたカプレーゼが有名ですが、ピザやグラタンにもピッタリです。 【規格】農場モッツアレラ:100g×5個 【賞味期限】...
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4,330  (税込)
※この商品は佐渡の観光名所12種類のうちランダムに選んだ10袋入となります。  お世話になっている方や佐渡の風景を届けたい方に、お配りいただくのに最適です。  是非、佐渡の美味しいお米をお使いください。 〇佐渡産コシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』...
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4,330  (税込)
※この商品は「日頃の感謝をこめて」と言葉が入った特別米袋を10袋お届けします。  お引越しのご挨拶やお世話になっている方へ、感謝の気持ちを込めて美味しいお米をお使いください。 〇佐渡産コシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』...
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