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1,800  (税込)
打ち豆は、佐渡に古くからある伝統栄養食品です。 北陸から東北の日本海側にかけて多く見受けられ、先人達が野菜の不足する冬を乗り切るため生み出した知恵の結晶、私たちの地域と文化がつくりあげてきた地産地消の代表食材です。...

2,780  (税込)
佐渡産の材料を使った乾麺2種と焼きあごだしつゆをセットでお届けします。 佐渡の朱鷺そば:佐渡島にて栽培されたそばの実を、石臼でひきたての蕎麦粉にして使用しています。 つなぎにへぎそばでも使われるふのりを使用し、のど越しが良く素朴で自然な甘みのあるそばに仕上げました。...
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2,250  (税込)
新潟県畜産協会が認定する「クリーンミルク生産農場」に認定された佐渡市の酪農家の恵みにより製造いたしました。 佐渡の潮風を感じさせる優しい風味を醸す逸品です。 高温殺菌法(HTST法 75℃・15秒)ですので本来の生乳に近い、搾りたて風味を楽しめます。 国際保護鳥...
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6,050  (税込)
干柿のラム酒漬け「ラム♡アンシャンテ」新しいスイーツです。 ラム酒の香りが干柿のほどよい甘さを引き立て、後を引く美味しさです。 お茶うけにもお酒のおつまみにも最適です。 チーズ+クラッカーとの相性は抜群、刻んでアイスクリームに入れても良し。 パンやお菓子の材料としてもお薦めです。...
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2,780  (税込)
ほどよい柔らかさと優しい甘み、一口サイズで食べやすいカット干し柿、お子様に人気の「佐渡八珍柿」。 佐渡ならではのスイーツを楽しんで頂けるように、限定セットにいたしました。 カット干し柿5袋を、贈答用箱に入れてお送りします。 贈り物として、晴れの日のご褒美として、ぜひお使いください。...

1,480  (税込)
〇米粉「さどっ粉100%」  米粉「さどっ粉」はトキの餌場づくりのために農薬や化学肥料を5割以上削減し、 佐渡市独自の「生きものを育む農法」による佐渡産コシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』100%から作られたものになります。...
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2,680  (税込)
完熟した味の濃い柿を食べやすいサイズにカットし冷凍しています。季節により15~30分程度、自然に解凍させ、お好みの固さでお召し上がりください。 【規格】甘い柿(1パック)×6個入 【賞味期限】製造日より1年 【原材料】柿(新潟県佐渡産) 【...
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3,820  (税込)
栽培期間中農薬不使用の梅をシンプルに塩のみで漬け込んだ完全無添加の梅干し。大きさ不選別のため大小さまざまですが、塩分20%のしっかりとした味付けの中に3年熟成ならではの奥深くまろやかな味わいを感じられる一品です。ご飯のお供はもちろん、様々な料理のアクセントとしても便利。梅本来の美味しさをご堪能ください。...
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2,250  (税込)
佐渡・赤泊の清浄な湧水を使い、ハウスで栽培期間中農薬不使用菌床栽培したもの。   貴重な安心安全国産の肉厚きくらげ。ビタミン含有量は128.5μgと食品の中でもトップクラス。食物繊維はゴボウの3倍、ミネラル成分豊富、しかも低カロリー。...
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2,750  (税込)
佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の生乳本来の甘さが際立つ、ほのかな酸味のプレーンヨーグルトです。 ヨーグルトが苦手な方にも美味しく召し上がっていただける、佐渡乳業の自信作。 生乳を97%程使用しており、酸味はそれほど強くないのでフルーツで和えるなど様々な使い方が楽しめるのも特徴です。...
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1,280  (税込)
farmEASE×佐渡乳業、初のコラボ商品です。...
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3,280  (税込)
佐渡産の材料を使った乾麺2種をセットでお届けします。 佐渡の朱鷺そば:佐渡島にて栽培されたそばの実を、石臼でひきたての蕎麦粉にして使用しています。 つなぎにへぎそばでも使われるふのりを使用し、のど越しが良く素朴で自然な甘みのあるそばに仕上げました。...
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