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9,100  (税込)
白カビのほろ苦さとクリーミーな味わいが絶妙。 軟質チーズの表面を白カビで熟成させるカマンベールは、風味が穏やかで食べやすく、優しい味わいで品があるため「チーズの女王」と称され、愛されています。 赤ワインはもちろん濃厚な白ワインもおすすめです。 【規格】農場カマンベール:100g×12個...
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4,650  (税込)
白カビのほろ苦さとクリーミーな味わいが絶妙。 軟質チーズの表面を白カビで熟成させるカマンベールは、風味が穏やかで食べやすく、優しい味わいで品があるため「チーズの女王」と称され、愛されています。 赤ワインはもちろん濃厚な白ワインもおすすめです。 【規格】農場カマンベール:100g×6個...
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3,500  (税込)
佐渡産生乳をこだわりの製法で手造りした「農場カマンベール」を、上越高田の老舗・杉田味噌の「雪の花みそ」で漬け込んだ逸品。 たまり味噌の甘く芳醇な香りと白カビの風味がマッチして、ワインはもちろん日本酒にもよく合います。...
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2,750  (税込)
2013オール ジャパン チーズコンテストで金賞を受賞した農場クリームチーズ。 白くて柔らかく、きめ細かいフレッシュタイプのチーズです。 乳酸菌由来のほどよい酸味とさわやかな風味、乳脂肪の豊かな味わいが特徴的。 チーズケーキやディップソースにも最適です。...
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3,150  (税込)
佐渡の自然が醸す風味豊かな味わい。 3ヵ月間熟成させた半硬質熟成チーズの、クセの少ない味わいはオードブルにぴったり。 佐渡ミルク特有のほのかな甘みをご賞味下さい。 【規格】農場ゴーダ:200g×2個 【賞味期限】 ※未開封の場合 冷蔵で90日間(製造日含む)...
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3,500  (税込)
佐渡産生乳をこだわりの製法で手造りした「農場ゴーダチーズ」を、上越高田の老舗・杉田味噌の「雪の花みそ」で漬け込んだ逸品。 白甘味噌の柔らかな旨み×ゴーダの奥深いコクをご賞味ください。 【規格】農場ゴーダチーズ雪の花みそ漬け:100g×3個 【賞味期限】 ※未開封の場合 冷蔵で60日間(製造日含む)...
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3,600  (税込)
朝搾りの生乳を使用し、ひとつひとつ職人が丁寧に手延べした人気のチーズ。 もちもちとした独特の食感とくせのない味わいが特徴です。 バジル・トマトと交互に重ねてオリーブオイルをかけたカプレーゼが有名ですが、ピザやグラタンにもピッタリです。 【規格】農場モッツアレラ:100g×5個 【賞味期限】...
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3,500  (税込)
佐渡産生乳をこだわりの製法で手造りした「農場モッツアレラ」を、上越高田の老舗・杉田味噌の「雪の花みそ」で漬け込んだ逸品。 吟醸味噌の華やかな風味×モッツァレラの新食感をご賞味ください。 オーブントースターで軽く温めるとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。...
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2,850  (税込)
佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の生乳とクリームチーズを原料として製造した逸品です。 なめらかな舌触りに生クリームの濃厚な味とクリームチーズの酸味、レモンの風味が相まった、ちょっと贅沢な味をお楽しみください。 【規格】農場レアチーズデザート:100g×6個 【賞味期限】...
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1,950  (税込)
佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の佐渡牛乳を主原料に、ミネラルを多く含む佐渡の海洋深層水塩を使用することで深みのある牛乳感が向上した逸品。すっきりとした風味、滑らかな口当たり、さっぱりした後味など「佐渡牛乳」の味を生かしたアイスクリームです。 【規格】農場牛乳アイス:85ml×6個...
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3,900  (税込)
佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の佐渡牛乳を主原料に、ミネラルを多く含む佐渡の海洋深層水塩を使用することで深みのある牛乳感が向上した逸品。すっきりとした風味、滑らかな口当たり、さっぱりした後味など「佐渡牛乳」の味を生かしたアイスクリームです。 【規格】農場牛乳アイス:85ml×12個...
在庫あり
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4,500  (税込)
佐渡産にこだわった味噌 金井のこがねみそは、大豆は佐渡産、麹の原料も佐渡米にこだわって手造りしたものを使い、佐渡の素材を存分に生かすため、化学調味料や添加物などを使用していないお味噌になります。...
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3,190  (税込)
今年度は終了いたしました。再開は来年11月予定です。 --> 12/1 好評につき完売いたしました。ご購入いただき有難うございました。   <11月1日からご予約承ります> ※販売期間:11月1日~12月1日...

3,890  (税込)
今年度は終了いたしました。再開は来年11月予定です。 --> 11/29:今季の販売は終了いたしました。来季にまた宜しくお願い申し上げます。     <11月1日からご予約承ります> ※販売期間:11月1日~12月1日...

1,980  (税込)
ほどよい柔らかさと優しい甘み、一口サイズで食べやすいカット干し柿、お子様に人気の「佐渡八珍柿」。 濃厚な甘さの干し柿をラム酒に漬け込んだ、芳しい洋酒の風味と口当たりが絶品な大人のスイーツ「佐渡八珍柿 干柿ラム酒漬け」...

2,780  (税込)
ほどよい柔らかさと優しい甘み、一口サイズで食べやすいカット干し柿、お子様に人気の「佐渡八珍柿」。 佐渡ならではのスイーツを楽しんで頂けるように、限定セットにいたしました。 カット干し柿5袋を、贈答用箱に入れてお送りします。 贈り物として、晴れの日のご褒美として、ぜひお使いください。...

2,400  (税込)
【完売御礼】 ※冷蔵柿以外の他の商品との同時注文は不可とさせていただきます。 【注文受付】12月23日まで -->   *************************...

2,200  (税込)
9/7:完売となりました、ありがとうございました! ※販売再開:限定5個、注文は9月6日まで!   申し訳ございません、今年の佐渡は高温少雨の影響が大きく、今回の限定5個が最後の取扱いとなります。...

4,000  (税込)
7/27 限定10箱販売開始! 8/9 完売御礼!ご購入いただきありがとうございました。 ギリシャ神話にある不老不死の霊酒、甘くておいしい「ネクタル」が語源となったネクタリン。...

2,200  (税込)
7/27 限定20箱 販売開始! 8/9 完売御礼!ご購入いただきありがとうございました。 ギリシャ神話にある不老不死の霊酒、甘くておいしい「ネクタル」が語源となったネクタリン。...

2,200  (税込)
8/16 完売しました! ご購入いただき、ありがとうございました。 8/12 販売開始! 8/16まで注文受付 8/17以降発送予定です。ご了承ください。 ギリシャ神話にある不老不死の霊酒、甘くておいしい「ネクタル」が語源となったネクタリン。...

1,800  (税込)
打ち豆は、佐渡に古くからある伝統栄養食品です。 北陸から東北の日本海側にかけて多く見受けられ、先人達が野菜の不足する冬を乗り切るため生み出した知恵の結晶、私たちの地域と文化がつくりあげてきた地産地消の代表食材です。...

1,800  (税込)
※販売期間:11月中旬~12月上旬 【今話題のきくいも】  きくいもはキク科ヒマワリ属の多年草で、食用とされるのはその肥大した根の部分です。  「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから、注目を集めつつある野菜です。...

4,000  (税込)
<完売御礼!> 佐渡産さくらんぼ「佐藤錦」は6月中旬から7月上旬の限られた時期にしか出回らない、初夏を感じさせる高級果実です。 収穫量がわずかしか無く、ほとんど島外には出回っていない希少な商品です。 今年は大玉で美味しいものができました。...

4,000  (税込)
6/23 完売しました!たくさんのご愛顧ありがとうございました。m(__)m また来年6月中旬までお待ちください。 6/21限定5箱販売します!注文受付は6/23(木)まで。お急ぎください! 6/17限定10箱販売開始!6/21完売御礼!...

1,950  (税込)
ジャガイモだけなら2箱まで同梱可! 北海道農業試験場で病害虫に強い品種を掛け合わせて生まれたとうや。 名前の由来は洞爺湖にちなんでいるそうです。 JAきたみらいなどでは「黄爵(とうや)」の名前で出荷されています。 形は球形から長球形で比較的サイズが大きい物が出来やすいといわれています。...

1,650  (税込)
北海道農業試験場で病害虫に強い品種を掛け合わせて生まれたとうや。 名前の由来は洞爺湖にちなんでいるそうです。 JAきたみらいなどでは「黄爵(とうや)」の名前で出荷されています。 形は球形から長球形で比較的サイズが大きい物が出来やすいといわれています。...

1,850  (税込)
北海道農業試験場で病害虫に強い品種を掛け合わせて生まれたとうや。 名前の由来は洞爺湖にちなんでいるそうです。 JAきたみらいなどでは「黄爵(とうや)」の名前で出荷されています。 形は球形から長球形で比較的サイズが大きい物が出来やすいといわれています。...

1,950  (税込)
丸くてややゴツゴツした形をしている男爵イモ。 芽の部分のくぼみが深いので、ちょっと皮が剥きにくいかも。 果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14~16%程となっています。 加熱するとホクホクした食感が楽しめる品種です。 ジャガバターや...

1,650  (税込)
丸くてややゴツゴツした形をしている男爵イモ。 芽の部分のくぼみが深いので、ちょっと皮が剥きにくいかも。 果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14~16%程となっています。 加熱するとホクホクした食感が楽しめる品種です。 ジャガバターや...

1,850  (税込)
丸くてややゴツゴツした形をしている男爵イモ。 芽の部分のくぼみが深いので、ちょっと皮が剥きにくいかも。 果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14~16%程となっています。 加熱するとホクホクした食感が楽しめる品種です。 ジャガバターや...

900  (税込)
販売期間終了いたしました。 佐渡は島特有の海洋性気候なので、冬は温暖な気候で、夏は海風が爽やかに吹き抜けます。 このような恵まれた自然環境により、特産のおけさ柿をはじめ、みかんやりんごが採れる産地です。...