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1,650  (税込)
丸くてややゴツゴツした形をしている男爵イモ。 芽の部分のくぼみが深いので、ちょっと皮が剥きにくいかも。 果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14~16%程となっています。 加熱するとホクホクした食感が楽しめる品種です。 ジャガバターや...

1,650  (税込)
北海道農業試験場で病害虫に強い品種を掛け合わせて生まれたとうや。 名前の由来は洞爺湖にちなんでいるそうです。 JAきたみらいなどでは「黄爵(とうや)」の名前で出荷されています。 形は球形から長球形で比較的サイズが大きい物が出来やすいといわれています。...

1,728  (税込)
お茶栽培の北限の一つである佐渡で栽培されているお茶で作った佐渡番茶。 その歴史は古く、室町時代の流人によるものと考えられています。 現在、旧吉井地区を中心に生産者農家で構成する「JA佐渡お茶倶楽部」によって、品質の高い茶葉が供給されています。 佐渡では番茶=ほうじ茶を指します。...
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1,734  (税込)

貴重な国産!

しかも佐渡産!

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1,780  (税込)
今年度は終了いたしました。再開は来年4月下旬予定です。 シダ植物の仲間であるワラビの新芽が山菜の「わらび」。人気の山菜ですが、アクが強いので下処理が必要です。...

1,800  (税込)
立茎期に入ったため注文休止しています。 再開は7月中旬を予定しています。今しばらくお待ちください。 ※この商品はB品120g×10pcとなります。  A品Lサイズ100g×10pcをご希望の方はこちらへ⇒  アスパラガスLサイズ100g×10pc【冷蔵】...

1,800  (税込)
※販売期間:11月中旬~12月上旬 【今話題のきくいも】  きくいもはキク科ヒマワリ属の多年草で、食用とされるのはその肥大した根の部分です。  「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから、注目を集めつつある野菜です。...

1,800  (税込)
打ち豆は、佐渡に古くからある伝統栄養食品です。 北陸から東北の日本海側にかけて多く見受けられ、先人達が野菜の不足する冬を乗り切るため生み出した知恵の結晶、私たちの地域と文化がつくりあげてきた地産地消の代表食材です。...

1,810  (税込)
今年度は終了いたしました。再開は来年4月下旬予定です。 山菜の王様とも呼ばれるたらの芽はタラノキの新芽。切った枝を水に浸けて育てるハウス栽培も増えましたが、佐渡は天然物が主流です。...

1,850  (税込)
丸くてややゴツゴツした形をしている男爵イモ。 芽の部分のくぼみが深いので、ちょっと皮が剥きにくいかも。 果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14~16%程となっています。 加熱するとホクホクした食感が楽しめる品種です。 ジャガバターや...

1,850  (税込)
北海道農業試験場で病害虫に強い品種を掛け合わせて生まれたとうや。 名前の由来は洞爺湖にちなんでいるそうです。 JAきたみらいなどでは「黄爵(とうや)」の名前で出荷されています。 形は球形から長球形で比較的サイズが大きい物が出来やすいといわれています。...

1,900  (税込)
お茶栽培の北限の一つである佐渡で栽培されているお茶で作った佐渡番茶。 その歴史は古く、室町時代の流人によるものと考えられています。 現在、旧吉井地区を中心に生産者農家で構成する「JA佐渡お茶倶楽部」によって、品質の高い茶葉が供給されています。 佐渡では番茶=ほうじ茶を指します。...
在庫あり
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1,944  (税込)
〇米粉「さどっ粉ミックス」  米粉「さどっ粉ミックス」はトキの餌場づくりのために農薬や化学肥料を5割以上削減し、 佐渡市独自の「生きものを育む農法」による佐渡産コシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』100%から作られた米粉に 小麦グルテン(17.5%)を加えた米粉パン用粉となります。...
在庫あり
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1,950  (税込)
丸くてややゴツゴツした形をしている男爵イモ。 芽の部分のくぼみが深いので、ちょっと皮が剥きにくいかも。 果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14~16%程となっています。 加熱するとホクホクした食感が楽しめる品種です。 ジャガバターや...

1,950  (税込)
ジャガイモだけなら2箱まで同梱可! 北海道農業試験場で病害虫に強い品種を掛け合わせて生まれたとうや。 名前の由来は洞爺湖にちなんでいるそうです。 JAきたみらいなどでは「黄爵(とうや)」の名前で出荷されています。 形は球形から長球形で比較的サイズが大きい物が出来やすいといわれています。...

1,950  (税込)
佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の佐渡牛乳を主原料に、ミネラルを多く含む佐渡の海洋深層水塩を使用することで深みのある牛乳感が向上した逸品。すっきりとした風味、滑らかな口当たり、さっぱりした後味など「佐渡牛乳」の味を生かしたアイスクリームです。 【規格】農場牛乳アイス:85ml×6個...
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