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加工品・他

買い物の仕方を動画でご案内→【さどまるしぇの使い方(動画マニュアル)】

2,980  (税込)
 「さどっ粉そうめん」とは佐渡市認証米「朱鷺と暮らす郷」から作られた米粉10%使ったものとなります。この米粉を使用した「そうめん」はつるつるとした食感があり、口当たりが滑らかで食べやすいところに特長がありますので、暑い夏に是非ともご賞味ください。...
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2,280  (税込)
手軽さはインスタント級!!簡単においしい味噌汁ができる、佐渡おふくろの味「とび魚のすり身」  トビウオの身をすりおろした半練り製品で淡白で上品なのに深い味わいがあり、魚特有の臭みも少ないため、とても人気がある食材です。...
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3,200  (税込)
…へんじんもっこ!? へんじんもっことは佐渡の方言で「頑固者」という意味。そんな名前を持つ有限会社へんじんもっこは、 新潟県産の豚肉を使い、手づくりでハムやソーセージを製造販売している...
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2,280  (税込)
【佐渡の郷土料理”いごねり”】 いごねりはいご草を水で煮溶かし冷やし固めたもの。 佐渡ヶ島では薄くのばして丸めた巻いごねりが、冠婚葬祭の際の食事には欠かせないものとして親しまれてきました。 細くカットし、ネギなどの薬味をつけ醤油やめんつゆをかけて食べる方法がおススメです。...
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3,400  (税込)
柿もち、古代餅、よもぎ餅が各2パックずつ、合計6パックも入った幸せお餅なセットをどうぞ!   【佐渡の柿もち】 佐渡産のもち米(こがねもち)に、おけさ柿の干し柿を搗きこんだお餅です。 干し柿の優しい甘さを楽しむことが出来ます。 <食べ方例>...
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3,000  (税込)
おかき2種類と玄米コーヒーが各2パックずつ入った、めでたいおかきセットをどうぞ!   【柿餅おかき】 佐渡の柿もちを短冊状に切り、天日で乾燥したものを米油で揚げたおかきです。 歯ごたえの良さと香ばしい食感、噛むほどに出てくるもち米と柿のほんのりとした甘さが楽しめます。...
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4,500  (税込)
佐渡産にこだわった味噌 金井のこがねみそは、大豆は佐渡産、麹の原料も佐渡米にこだわって手造りしたものを使い、佐渡の素材を存分に生かすため、化学調味料や添加物などを使用していないお味噌になります。...
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3,580  (税込)
干柿のラム酒漬け「ラム♡アンシャンテ」5個を贈答用箱に入れてお送りします。 ラム酒の香りが干柿のほどよい甘さを引き立て後を引く美味しさを、贈り物としてぜひお使いください。 【規格】ラム・アンシャンテ(50g)×5個入 【賞味期限】1年 【原材料】柿(新潟県佐渡産)/ラム酒...
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3,250  (税込)
干柿のラム酒漬け「ラム♡アンシャンテ」新しいスイーツです。 ラム酒の香りが干柿のほどよい甘さを引き立て、後を引く美味しさです。 お茶うけにもお酒のおつまみにも最適です。 チーズ+クラッカーとの相性は抜群、刻んでアイスクリームに入れても良し。 パンやお菓子の材料としてもお薦めです。...
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2,980  (税込)
”さどっ粉”を使用した安心安全なカレールゥ  佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」から作られる米粉「さどっ粉」を使い、更に合成添加物・化学調味料・動物性油脂を使っていない、安心安全なカレールゥです。通常の商品の中辛より甘口なので小さなお子様にも食べやすいと思います。是非一度ご賞味ください。...
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5,580  (税込)
佐渡・赤泊の清浄な湧水を使い、ハウスで栽培期間中農薬不使用菌床栽培したもの。   貴重な安心安全国産の肉厚きくらげ。ビタミン含有量は128.5μgと食品の中でもトップクラス。食物繊維はゴボウの3倍、ミネラル成分豊富、しかも低カロリー。...
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3,900  (税込)
おけさ柿の干し柿、柿もち、柿もちのおかきが各2パックずつ、合計6パックも入ったおけさ柿づくしなセットをどうぞ!   【おけさ柿の干し柿】 佐渡、羽茂地区産のおけさ柿を、干し柿づくり専門の農家が丁寧に仕上げました 。 食べやすいサイズでそのまま食べられます。...
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