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野菜・果物

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1,650  (税込)
北海道農業試験場で病害虫に強い品種を掛け合わせて生まれたとうや。 名前の由来は洞爺湖にちなんでいるそうです。 JAきたみらいなどでは「黄爵(とうや)」の名前で出荷されています。 形は球形から長球形で比較的サイズが大きい物が出来やすいといわれています。...

1,850  (税込)
北海道農業試験場で病害虫に強い品種を掛け合わせて生まれたとうや。 名前の由来は洞爺湖にちなんでいるそうです。 JAきたみらいなどでは「黄爵(とうや)」の名前で出荷されています。 形は球形から長球形で比較的サイズが大きい物が出来やすいといわれています。...

1,650  (税込)
丸くてややゴツゴツした形をしている男爵イモ。 芽の部分のくぼみが深いので、ちょっと皮が剥きにくいかも。 果肉は白っぽく粉質で、デンプン価は14~16%程となっています。 加熱するとホクホクした食感が楽しめる品種です。 ジャガバターや...

2,500  (税込)
佐渡独特の海洋性気候に加え、真野湾から吹き抜けるミネラルたっぷりの風を受けて育った金子さんの長ねぎ「大河の轟き」です。 辛味が少なく太くてやわらか。中がトロっと甘いのが特徴です。 鍋も良いですが、じっくりと焼いて塩をふるネギ焼きも美味しい。...